こだわりって大切✨
こんにちは〜
今日は坂角さんのおせんべいを紹介します😊
坂角さんといえば
有名なのはゆかりのおせんべいですね✨
海老の身を焼き上げたおせんべい🍘
海老の香り、甘みもしっかりあるおせんべいで私が好きなものの一つです😊
その坂角さんのおせんべい、今回は八楽を紹介します✨
パッケージがカラフルで可愛いらしいですよね☺️
こちらはえび、黒ごま、抹茶など全部で8種類が入ってるおせんべいです✨
その中には先程のゆかりもあるんですよ❣️
プチサイズで食べやすい✨
そんな坂角さんは食材選びにもすごくこだわってるんです!
全国各地の生産者さんと直接コミュニケーションをとって素材を選び、その加工にもこだわりをもってるんです✨
1、北海道から沖縄まで全国各地を直接訪問
2、生産者としっかり連携し選び抜く
3、流通や加工法にもこだわって鮮度を保つ
4、入荷原料は毎日チェック
愛情をもって作ってるから
だから長年、みんなに愛されてるんだなぁと思いました😊
デパートに行っても必ずと言っていいほど見かけますもんね✨
私も長く愛され続けるような仕事をします☺️